Ausgabestellen

Die Dillinger Tafel unterhält in den nachfolgend genannten Orten Ausgabestellen für die Lebensmittel. In der zentralen Ausgabestelle in Dillingen werden sämtliche gesammelten Lebensmittel für die jeweiligen Ausgabestellen vorbereitet und kurz vor Ausgabebeginn ausgeliefert. Die zentrale Vorbereitung ist aus verschiedenen Gründen notwendig

Einerseits bestehen aus lebensmittelhygienischen Gründen erhöhte Anforderungen an die Räume und deren Ausstattung, andererseits können durch die zentrale Vorbereitung eine gleichmäßige Zusammensetzung der auszugebenden Lebensmittel in allen Ausgabestellen eher erreicht werden. Schwankungen der gespendeten Mengen bei den einzelnen Spendern können durch die grosse Anzahl der angefahrenen Spender ausgeglichen werden.